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Toulouse, France – Envie de percer les mystères des festins d’antan ? Le Couvent des Jacobins de Toulouse vous invite à un atelier fascinant, « À TABLE AU MOYEN-ÂGE« , qui vous mettra l’eau à la bouche et stimulera votre curiosité historique ! Plongez dans les secrets des cuisiniers d’autrefois et explorez le rôle symbolique de la nourriture à l’époque médiévale.
Un Festin de Découvertes et d’Interactions
Cet atelier immersif vous propose une exploration complète de l’art de vivre et de manger au Moyen Âge :
- Secrets de Cuisiniers Médiévaux : Découvrez les techniques et ingrédients utilisés par les chefs d’autrefois.
- Dressage de Table et Us et Coutumes : Apprenez comment on dressait une table médiévale et quels étaient les comportements attendus lors des repas.
- Simulation de Festin et Bonnes Manières : Plongez au cœur d’une simulation de banquet et initiez-vous aux « convenances de table » d’antan, parfois étonnamment différentes des nôtres !
- Voyage des Épices : Testez vos connaissances sur les épices, leur rôle crucial et devinez leur origine sur une carte du monde.
Tout au long de l’atelier, un intervenant passionné sera présent pour répondre à toutes vos questions et enrichir votre expérience de ses connaissances.
Informations Pratiques
Public : À partir de 7 ans
Lieu : Couvent des Jacobins, Toulouse
Dates des ateliers : De 15h30 à 16h30
Vendredi 25 juillet 2025
Vendredi 1er août 2025
Vendredi 8 août 2025
Vendredi 15 août 2025
Vendredi 22 août 2025
Vendredi 29 août 2025
Réservation : Billeterie
Ne manquez pas cette occasion unique de voyager dans le temps et de découvrir un pan fascinant de l’histoire médiévale à travers le prisme de la gastronomie et des coutumes de table !
