Pierre Génisson honore dans un programme ce mardi au Jardin Raymon VI de Toulouse l’héritage du King of Swing : Benny Goodman. À la fois compositeur et chef d’orchestre, ce natif de Chicago et chéri du public partagea toute sa carrière entre jazz et musique classique. C’est lui qui, le premier, ouvrit les portes du monumental Carnegie Hall – temple …

Du lundi 25 au vendredi 29 juillet à 18h40 sur M6, la toulousaine Anaïs Bergua représente la Haute Garonne lors du Combat des Régions 2022. 56 chefs, qui défendent leur cuisine locale et leurs grands classiques culinaires régionaux, s’affrontent cet été derrière les fourneaux pour montrer que leurs “petits ou grands plats” sont les meilleurs de France.  Dans cette compétition, …