300 000 visiteurs franchissent les portes de ce lieu chaque année. Faut dire qu’il s’y passe toujours quelque chose au Couvent des Jacobins. Mais avant tout, c’est un lieu chargé d’histoire à l’architecture incroyable. A l’intérieur du Couvent des Jacobins on peut y découvrir le palmier des jacobins et ses 22 nervures soutenant le chœur de l’Eglise. Ce siège de l’université …

Au cœur du Centre-ville, à l’angle de la rue de Metz et de la Rue Alsace-Lorraine, se dresse l’un des monuments préférés des toulousains : le Couvent des Augustins.  Construit autour de 1341 -1396, le couvent sera quasiment détruit lors de l’incendie de Toulouse en 1463. La construction fut reprise entre 1495-1504. Mais c’est qu’en 1795 que le Couvent des Jacobins …