Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Dans le quartier paisible des Chalets, ne cherchez pas l’enseigne de ce restaurant : il n’en a pas ! Sa vitrine est à l’image de sa décoration intérieure : simple et épurée. Les tables sont distribuées tout autour d’une cuisine conçue en îlot central : derrière un comptoir chargé d’épices et d’aromates, Hamid, le chef charismatique, n’a donc …

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