La Cathédrale Saint-Etienne, première église du diocèse toulousain, est l’une des plus ancienne se situant en centre-ville, non loin des Carmes, de la place Saint Georges ou du Canal du Midi. La construction de ce monument remonte, selon les archives à l’an 844, mais on sait surtout qu’elle a été construite de nouveau sur les vestiges d’une précédente église en …

Le Donjon du Capitole se situe derrière le Capitole et fut reconstruite en 1525. Ce lieu servit de stockage pour les archives municipales jusqu’en 1946. A cette date, et encore aujourd’hui, on y découvre l’Office de Tourisme, point important pour les visiteurs du monde entier. Durant l’année, le Donjon du Capitole accueille, notamment pendant les fêtes de fin d’année, des …