Sélection du Guide Hubert 2017/2018 L’ainé de la famille J’GO. À sa création en 1995 il était d’abord un restaurant dédié au gigot d’agneau, au pastifret (pâté frais familial gascon) et aux frites maison à la graisse de canard. Au fil des années il étoffe sa carte, se double d’un espace bistrot célébrant le grignotage gascon, et devient un …