Du 1er au 3 novembre, au Parc des expositions de Toulouse, "vins et terroirs" riment avec "plaisirs gastronomiques". Une occasion unique, chaque année, de découvrir ou redécouvrir les produits de qualité, authentiques et issus de nos terroirs… Une offre variée synonyme de plaisirs simples et vrais.
Une fois par an à Toulouse, les producteurs retrouvent des visiteurs qui se déplacent, d’une édition sur l’autre, toujours plus nombreux (23 500 en 2011, et 26 000 en 2012) ! Fidèles et exigeants, les connaisseurs, initiés ou amateurs se rendent au salon pour faire de nouvelles découvertes, diversifier et enrichir leur cave. Le Salon Vins et Terroirs de Toulouse est le seul salon de Midi-Pyrénées où toutes les grandes régions vinicoles de France sont présentes.
Cette année, sur 7000m2, ils seront :
– 230 vignerons (à noter : la présence de vins du Monde avec l’Italie, la Slovénie et la Hongrie et une offre enrichie de vins issus de l’agriculture biologique plus importante que les années précédentes)
– 55 producteurs à faire découvrir près de 300 produits artisanaux sucrés et salés de nos terroirs avec : les charcuteries, fromages, foies gras, spécialités cuisinées, pâtisseries, chocolats, gâteaux, confitures… sans compter sur de nouvelles saveurs étonnantes : un grand choix d’olivades et tapenades, brownies, nougat artisanal, huile d’olive grecque, spécialités de l’Ile de la Réunion…
Le Salon Vins et Terroirs est le lieu idéal pour établir des contacts directs avec les vignerons, partager leur passion et bénéficier de leurs conseils avisés
avec une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.
Le retour de l'atelier du Goût. des professionnels, sauront ravir à nouveau les participants. Au programme : des initiations aux judicieux accords mets et vins, la découverte des bases de la dégustation et pour la première fois des ateliers d’assemblage… l’opportunité de devenir vigneron le temps d’une soirée !
Rendez-vous le 1er novembre prochain au Parc des Expositions de Toulouse.
Salon des Vins et Terroirs à Toulouse
Du 1er au 3 novembre au Parc des Expositions
Entrée : 5,50 euros
Nocturne le 1er novembre jusqu'à 21h.