Avant première de Steak (R)évolution au Cinéma ABC de Toulouse

Le réalisateur Franck Ribière vient présenter son dernier film Steak (R)évolution ce mercredi 29 octobre au Cinéma ABC Toulouse.

 

Ce mercredi, le cinéma ABC Toulouse reçoit Franck Ribière qui nous présentera STEAK (R)ÉVOLUTION, à la recherche du meilleur steak du monde ! Au programme, la projection du film puis rencontre avec son réalisateur.

 

Le documentaire parcourt le monde à la découverte d'éleveurs, de bouchers et de chefs passionnés. Loin des élevages intensifs et des rendements industriels, une révolution est déjà en marche; la bonne viande rouge devient un produit d'exception, voire luxe. Mais où se trouve le meilleur steak du monde ? Franck Ribière et son boucher favori, Yves-Marie Le Bourdonnec, sont partis à la rencontre rencontre des nouveaux protagonistes de la filière, généreux, attachants et écologistes, pour essayer de comprendre ce qu'est une bonne viande. Les nouveaux enjeux du marché ne sont pas toujours là où on les attend.

 

Steak (R)évolution

Ce mercredi à 20h au Cinéma ABC Toulouse