Toulouse : Le Chef Stéphane Tournié lance une nouvelle édition de son concours culinaire

Le Chef Stéphane Tournié, du restaurant étoilé Les Jardins de l’Opéra à Toulouse, lancera une deuxième édition de son concours culinaire le 12 septembre. Explications

Après une 1ère édition en 2021, le concours culinaire #MaRecetteChezTournié revient en 2022, et passe au format national ! Les passionné(e)s de cuisine de toute la France peuvent donc tenter leur chance sur Instagram, et voir LEUR recette intégrer à la carte du restaurant étoilé du chef Stéphane Tournié : Les Jardins de l’Opéra, à Toulouse. 

COMMENT PARTICIPER ?

Ce concours débutera sur Instagram le 12 septembre. À l’annonce du concours, les candidats auront 3 semaines pour participer. Il suffit de poster une photo de son plat en identifiant le compte du chef et en utilisant le #MaRecetteChezTournié. La révélation du Top 10 se fera le 4 octobre.

Une semaine après, le Top 3 sera dévoilé, le 11 octobre. Les finalistes auront la chance de présenter leur plat lors d’une grande finale, organisée dans le restaurant du chef.

Stéphane Tournié, accompagnera et guidera les candidats en cuisine. L’équipe du jury, spécialement constituée pour l’occasion, départagera les différentes créations.

Les dates clés :

12 septembre au 3 octobre : ouverture du concours

4 octobre : annonce du top 10 retenu par le chef 

11 octobre : annonce des 3 finalistes par Stéphane Tournié. Voyage en train + hébergement payé jusqu’à Toulouse pour la grande finale !

17 octobre : Grande finale aux Jardins de l’Opéra. En cuisine, les finalistes seront aidés par le chef Stéphane Tournié pour améliorer leur recette. Puis ils présenteront leur plat à un un jury composé de Alban Forlot, Elodie Pages, Sophie Franco, Louandcompany, Rodnroll et Mamscook. Qui déterminera le vainqueur. Le plat du vainqueur sera à la carte du restaurant pendant 1 semaine.

Toutes les actualités du concours seront visibles via le compte Instagram : https://www.instagram.com/stephane_tournie/