Votre Menu
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Velouté de panais et truffe noire
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Rillette de homard, vinaigrette afrumes, fruits de la passion et pomme Granny Smith
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Suprême de chapon demi-deuil contisé à la truffe noire, pot-au-feu de légumes, purée de pommes de terre Ratte, sauce morilles au savagnin
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Assortiment de desserts festifs, Opéra, tartelette druits frais, choux pralinés, tiramisu
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Café & mignardises
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Coupe de Champagne
Eaux minérales plate et gazeuse comprises
Menu unique sur réservation
Placement par Maître d’hôtel
3€ de jetons offerts avec le carte Le Carré VIP Barrière*
*Jetons non remboursables, non échangeables. Accès à la zone de jeux réservé aux personnes majeures et non interdites de jeu sur présentation d’une pièce d’identité en cours de validité. Carte Le Carré VIP Barrière gratuite.