Spécialités poisson

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 « Chezjules », on cultive l’authenticité. Implanté depuis 14 ans, Jules vous propose une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits frais, comme l’indique son titre de maître restaurateur. Une sélection de bœuf de différentes origines découpée devant vous (côte à l’os, entrecôte), des tartares, des poissons à la plancha pour une ou deux …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Raffiné, produits de qualité, filières courtes, découverte de nouvelles saveurs …. feront parti des mots que vous aurez à la bouche en quittant le CARTHEL. Laissez vous surprendre !!!  

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  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Ambiance tamisée, musique douce et décoration chaleureuse : aucun doute, vous êtes au Saint-Sauvage. Dans une atmosphère unique, à deux pas du Capitole, Valérie et Sébastien invitent les romantiques à partager un moment intime autour de leurs spécialités. Le Saint Sauvage, à Toulouse, est un restaurant traditionnel de qualité. Les produits sont du terroir …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Le Café Francis à la décoration bonne franquette est réputé pour sa bonne viande de très haute qualité cuite au feu de bois. La cuisine est traditionnelle à base de produits frais de saison et la clientèle, une clientèle d’habitués, de convaincus qu’il n’est pas rare de voir encore à table en fin d’après-midi. …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Aux fourneaux, Philippe Puel compose une cuisine créative et originale, pleine de finesse et de fraîcheur. Pour vous surprendre et vous séduire, la carte change chaque jour, selon le marché et les humeurs du Chef. Nos produits sont frais et sélectionnés avec soin. L’équipe : Une équipe de 18 personnes est à votre écoute …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 La Brasserie du Stade, un restaurant d’affaires et de rencontres, convivial mais intime, élégant et décontracté, est idéalement placé près des tribunes du stade des Sept-Deniers. Le supporter du Stade Toulousain peut y croiser ses joueurs favoris. Service rapide, plats savoureux, style bistrot rehaussé de photos et de tableaux rugby, la Brasserie du Stade, …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Au Renfort du Palais, vous retrouverez un cadre typiquement toulousain. Les briques roses et les touches gris béton donneront un aspect tendance à ce restaurant, situé à deux pas du Palais de Justice de Toulouse. Une table vous attend pour redécouvrir les traditionnels mets français. S’inspirant des produits saisonniers et de la ferme, vous …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Sur la place du Capitole, une institution au coeur de la ville ! Un incontournable pour les amateurs d’ambiance façon brasserie parisienne. GRATIEN CASTRO et son équipe vous acceuillent dans un cadre élégeant, banquettes en cuir, miroirs sur les murs,grand bar circulaire en zinc. La clientèle, connue ou de passag, e se retrouve dans …

  Sélection du Guide Hubert 2017/2018 Stéphane Tournier vous accueille au sein de son restaurant Les Jardins de l’Opéra pour un voyage de saveurs inoubliable. Dans une cour intérieure, place du Capitole, le cadre très florentin vous enchantera par sa clarté et son calme en plein centre ville. Salle, salons individuels sont là pour répondre à vos attentes. Que ce …