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« C’est encore une très belle édition de SISQA qui vient de s’achever », a déclaré Martin Malvy, président de la Région Midi-Pyrénées, apprenant les chiffres de fréquentation du salon de la qualité alimentaire, qui s’est tenu du 13 au 16 décembre, au Parc des expositions de Toulouse.
« Nous avons enregistré une augmentation de 7 % des entrées pour cette année, par rapport à 2011. C’est un nouveau grand succès pour ce salon, qui a par ailleurs accueilli près de 7 000 jeunes sur 2 jours. Il s’agit d’un des rares salons grand public toulousains qui parvient à maintenir, et même en l'occurrence, à voir progresser significativement sa fréquentation, a indiqué Martin Malvy. Je m'en réjouis pour nos producteurs qui voient là la qualité de leur travail au jour le jour récompensé par cette reconnaissance et cette adhésion du grand public toulousain. »
